Selasa, 20 Oktober 2020

Cara membuat Roti Manis paling lembut dan empuk Seperti Bakery Berkelas

Cara Membuat Roti Manis paling lembut dan empuk seperti bakery berkelas.

Bahan :

1 Sendok makan Parnefan Yeast
1 butir telur
1 Sendok teh garam
1 Ons Mentega
1 Ons gula pasir
1 sendok teh Bonus bakery
1 kg Tepung terigu 
1/2 liter Susu Ultra
1/2 liter air

Caranya :

Campurkan bahan bahan :

1 Sendok makan Parnefan Yeast
1 butir telur
1 Sendok teh garam
1 Ons Mentega
1 Ons gula pasir
1 sendok teh Bonus bakery
1/2 liter Susu Ultra
1/2 liter air

Masukkan ke dalam Mixer aduk perlahan, dan masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit.

Setelah benar benar padat stop Mixer dan diamkan lalu angkat dan tutup kembali.
Setelah mengembang silahkan di bentuk sesuai selera atau di isi seperti yang ada pada video diatas.




https://youtu.be/8YQ5cJCgMcQ

https://youtu.be/Ds04BhqL4N8

Senin, 19 Oktober 2020

Cara membuat roti tawar yang lembut dan empuk

Cara membuat roti tawar yang lembut dan halus.

Bahan bahan :

1 Lt Susu Ultra
1 Lt air (sesuai kebutuhan)
250 gram gula pasir
250 gram margarine
2_3 sendok makan Parnifan Yeast (ragi)
1 sendok Garam
5 butir Telur ayam 
5 kg Tepung terigu

Caranya :
1 Lt Susu Ultra
1 Lt air (sesuai kebutuhan)
250 gram gula pasir
250 gram margarine
2_3 sendok makan Parnifan Yeast (ragi)
1 sendok Garam
5 butir Telur ayam 

Terakhir masukkan tepung terigu
5 kg Tepung terigu 
Lakukanlah sedikit demi sedikit hingga Kalis dan tidak lengket lagi.

Dan hidupkan mesin roti (Mixer) Speed 1

Masukian satu persatu satu bahannya, biarkan berputar kurang lebih 30 menit hingga 1 jam lamanya dan mengembang.

Langkah selanjutnya : 
Potong dan timbang kira kira 1200 gram
Tutup hingga mengembang.
Kemudian Roll dan bentuk seperti yang terlihat pada video.
 
Masukkan ke cetakan roti biar kan sampai mengembang dan tutup rapat.

Masukkan ke dalam Oven kurang lebih 1 jam lamanya sampai berwarna kecoklatan.

Suhu temperatur 125 - 150 derajat Celcius

Setelah matang jangan lupa Poles dengan butter agar roti bertambah lembut.

Okey gaeeess jangan lupa like komen dan tinggalkan komentar kalian...

Terimakasih

JAINUDDIN OFFICIAL







Rabu, 14 Oktober 2020

Cara buat Cokleslaw ala rumahan Praktis

BAHAN BAHAN :

1 KG KOL PUTIH ATAU MERAH
1/4 WORTEL
1 ONS BAWANG BOMBAY
1 ONS PAPRIKA (MERAH,HIJAU,KUNING)
1 BOTOL MAYONAISE (Sesuai kebutuhan)
1/2 sendok teh Garam,
1/2 sendok merica

 CARANYA :

Slice kol putih atau merah, Slice Bawang Bombay,Slice Paprika, semua di Slice halus...

Siapkan Bowl dan sendok Campurkan semua bahan tadi dan aduk rata.

Siap dihidangkan ikuti video bagaimana membuat Garnies sederhana.

Terimakasih

JAINUDDIN OFFICIAL


https://youtu.be/CT91Zhma2hU

https://youtu.be/CT91Zhma2hU

Cara pembuatan bisnis nasi kotak

Cara bisnis nasi kotak

Pertama Tama yang perlu diperhatikan adalah peralatan dapur seperti, panci,fresto,steamer rice,blender,gilingan bumbu, rak barang,meja dan kompor.

Usahakan dapur ada pentilasi udara misalnya: 
Blower,exhaust Pan,air ceritain,meja stainless, dll

Dapur harus steril, bersih dan higienis.

Oh iya saya coba berbagi resep untuk memasak ikan Sardent ya :
Bahan :
1 kaleng Ikan Sardent
1 buah bawang putih
5 siung Bawang Bombay
2 lembar daun bawang
2 buah tomat segar
2 buah Lombok besar
5 minyak makan
Caranya :
Masukkan minyak dan panaskanTumis bawang putih,bawang Bombay,cabe merah, setelah mendidih dan wangi masukkan ikan Sardent sampai matang kurang lebih 10 menit 

Resep bakwan Tahu :
10 buah Tahu
5 siung bawang putih
5 siuang bawang merah
2 buah Lombok merah
2 batang seledri
2 batang daun bawang
2 butir telur
1/2 kg tepung beras
1 liter Minyak makan

Caranya :

Cincang semua bumbu hingga halus, bawang putih, Bawang merah,Lombok merah, seledry dan bawang daun di chop.
Sebaiknya ditumis terlebih dahulu lalu campurkan kedalam tahu yang sdh di haluskan.

Setelah semua tercampur dengan baik bentuk sesuai selera boleh bulat,lonjong atau mungkin kotak.

Setelah itu goreng hingga warna kekuningan.

Okey teman teman selamat mencoba 

Jangan lupa like komentar Subscribe ya
Nih link videonya 

https://youtu.be/QmjRbFwsOiw

https://youtu.be/-7gvMIaXmF0



Rabu, 07 Oktober 2020

MAKANAN BULE MURAH DAN MUDAH

chicken piccata
 
 chicken piccata is an easy family favorite recipe adding a garlic twist to an authentic piccata!
Golden, crispy chicken breasts lightly dredged in flour and parmesan cheese, pan fried until a soft golden crust forms and finished off in a buttery, silky, lemon garlic sauce with capers and white wine or stock!  It doesn't get any better than this easy chicken piccata for dinner!

  
 Chicken Piccata is such a popular American chicken dinner!  Who doesn't love soft, golden, juicy chicken swimming in a rich simple sauce?

  Hello gorgeous ...

 how to make chicken piccata
 Chicken Piccata is normally dredged in plain flour, but like this Sheet Pan Lemon Parmesan Chicken recipe, I love dredging our chicken in a mixture of flour and parmesan cheese.  Adding parmesan cheese to the flour adds an incredible flavor to the crust.

  
 The chicken then gets fried in a butter / oil mixture.  If you've never done this and only fried your chicken in oil, you don't know what you've been missing!  It creates the most beautiful, golden soft crust all over your chicken, you'll be frying your chicken in butter / oil from now on!  Guaranteed!  The oil stops the butter from browning to quickly, while the butter prevents the oil from burning.  It's a win-win, really.

  how to make a piccata sauce
  The sauce is so easy!  All you need is:

  Garlic
  Lemon juice (freshly squeezed please)
  A good quality dry white wine (I normally cook with Pinot Grigio) - optional
  Chicken stock
  Butter
  Capers (also optional)
  Once you've thrown all of those ingredients together in your pan, allow it all to boil for 6-8 minutes until it starts to reduce down.  It WILL reduce down.  If you're anything like me and have the patience level of zero, you'll be tempted to thicken the sauce with flour or cornstarch… but put down your flour!  It will reduce and thicken slightly.  Give it time.  This step needs to happen to fuse all of those amazing flavors together.

  
  the best chicken piccata!
  I have tried some recipes in the past and found them to be way too tart with too much lemon juice added in, or not enough sauce to drizzle over pasta.  This recipe is one I've adjusted over time to make plenty of sauce to mop up with your pasta OR crusty garlic bread!

https://youtu.be/K5OWtF37D1Y

TEHNIK PENGECATAN YANG BAGUS DAN CEPAT

Cara membuat Roti Manis paling lembut dan empuk Seperti Bakery Berkelas

Cara Membuat Roti Manis paling lembut dan empuk seperti bakery berkelas. Bahan : 1 Sendok makan Parnefan Yeast 1 butir telur 1 Sendok teh ga...

Tutorial perawatan kolam